O cheiro maravilhoso desse Arroz Doce de Paçoquinha vai dominar a sua casa! Essa é a receita perfeita para quem busca uma sobremesa simples, deliciosa e fácil de fazer. Vem …
O Pé de Moça é uma variação macia e mais cremosa do nosso Pé de Moleque. Fácil de fazer, você vai precisar de poucos ingredientes fáceis de encontrar! Uma receita …
A receita mais perfeita e fácil de Mini Pavlovas. Com merengue suíço no lugar do tradicional merengue francês, essa pavlova fica crocante por fora e com o interior parecendo marshmallow! …
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Biscoitinho Beliscão de Goiabada
by Carol Labakiby Carol LabakiUm clássico da nossa confeitaria brasileira, o Biscoitinho Beliscão de Goiabada é o puro sabor da infância. Esse biscoitinho fica pronto em menos de 1h! E ele é a junção …
Esse Choux Cream, ou também conhecido como Choux au Craquelin, é um básico da confeitaria francesa. Perfeito para qualquer ocasião e muito versátil! Vem aprender tudo sobra a massa Choux! …
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Crème Pâtissière ou Creme Confeiteiro
by Carol Labakiby Carol LabakiEssa é a minha receita básica e definitiva de Crème Pâtissière ou Creme Confeiteiro! Aprendi essa receita em um dos cursos que fiz na Lenôtre em Paris há uns 10 …
Essa receita de Cinnamon Rolls súper fácil é a minha favorita de toda a vida! A massa é tipo um brioche, amanteigado e fofinho, o recheio é úmido, docinho e …
Você sabe como fazer Lemon Curd em casa? Esse Lemon Curd é deliciosamente ácido, cremoso e docinho. Perfeito para rechear o que quiser, servir com um bolinho simples ou usar …
Denso, amanteigado e acidinho, esse Loaf Cake de Limão Siciliano é super fofinho, com um toque maravilhoso de raspas de limão e baunilha. Uma camada fina de glacê de limão, …
O leite em pó tostado é uma base para diversas preparações, ele tem o sabor caramelizado do doce de leite, só que sem o açúcar. Ele é o ingrediente que …